Curso de pastelería y repostería online

En este post te contaremos de una excelente página donde puedes aprender sobre un curso de pastelería y repostería online. Asimismo, aprenderás a preparar gran variedad de recetas de pastelería. Asi que no te pierdas de esta información y descubre todo lo que puedes aprender con el curso de pastelería online y su variedad de recetas.

Como estudiar el curso de pastelería y reposteria online

Es muy fácil, solo debes ingresar a la página donde se ofrecen estos cursos y seleccionar el de tu preferencia, cabe mencionar que estos cursos no son gratuitos. sin embargo, estudiarlos te da una ventaja como emprendedor en este campo.

Cursos de pastelería y repostería

En este curso de pastelería y repostería online podrás encontrar los siguientes cursos:

Curso de pastelería de Navidad

Este mágico curso de pastelería navideña propondrá cinco troncos y tartas para complementar el menú de Navidad.

Recetas creativas y sorprendentes, como los troncos de panettone de Hans Ovand, la mousse de naranja y limón y la tarta de Elena Adele con varios paisajes superpuestos, son como postales navideñas.

No se pierda el curso de repostería navideña con troncos y galletas.

Curso de bombones online

En este espectacular curso online de chocolate, aprenderás a aplicar tus propios diseños al chocolate moldeado y aprenderás a pintar con una gran variedad de herramientas, como pinceles, brochas, esponjas, aerógrafos y pistolas de presión. Aprenderá a utilizar las mejores técnicas para ultimar todos los detalles que desee crear.

En el curso de chocolate online, Elena Adele te enseñará paso a paso todos los procesos que se deben realizar para conseguir los más altos estándares de calidad, tanto en sabor como en calidad visual.

En el Curso online de chocolate, aprenderá el proceso de molido, moldeado y sellado del chocolate.

A través de un menú de chocolate de 10 pasos, aprenderá a elaborar diferentes tipos de rellenos, incluyendo chips a base de frutos secos, confituras y mermeladas, sablés y ganaches.

Una vez completada la formación, este completo curso de chocolate en línea le permitirá dar rienda suelta a su creatividad y crear sus propios diseños únicos.

Ya sabes Si quieres aprender a hacer los mejores bombones moldeados y aprender técnicas de pintura, apúntate a nuestro curso de chocolate online.

Curso de panadería online

El chef Hans Ovando ha puesto todos sus conocimientos en este curso de pan creativo porque le encanta y le apasiona este producto.

En el Curso Online de Pan, encontrará una gran variedad de recetas de pan, desde las más tradicionales hasta las más innovadoras.

El Curso de Pan Online está diseñado para hacer de la panadería algo sencillo y directo, para que cualquier persona, independientemente de su nivel, pueda empezar a hornear.

No tiene nada de complicado y podrás hacer tu primera barra de pan con masa madre.

Además, hay anexos en el curso que te ayudarán a aprender más sobre los conceptos básicos de la panadería, la tecnología de la harina, cómo hacer y almacenar el pan de masa madre, y otros conceptos interesantes que fomentarán tu desarrollo y comprensión de este tema.

Curso de pastelería individual online

El Curso Online Personalizado de Pastelería está dirigido a todos aquellos que quieran aprender pastelería, ya sean profesionales, aficionados o amateurs.

Los cursos tienen un nivel de dificultad moderado y están diseñados y estructurados para ser fácilmente comprensibles por todo tipo de alumnos.

El curso de repostería personalizada online consta de seis preparaciones de repostería moderna, que incluyen cortar, dar forma y enfundar preparaciones ya hechas, todo ello en un formato personalizado.

El nuevo curso online de pastelería personalizada ofrece una gran variedad de técnicas innovadoras para preparar bizcochos, crujientes tartas de praliné, cremosas tartas de namelaka y nata ligera, tartas rellenas de gelatina y frutas, mousses, así como una gran variedad de acabados, glaseados y tartas pintadas.

Curso de Cheesecakes online

En este curso de tartas de queso, aprenderá las recetas de tartas de queso más icónicas, tartas de queso tradicionales, tartas de queso japonesas, tartas de queso vascas, y tartas de queso más creativas como las tartas de queso Oreo y Biscuit Lotus, ¡además de tartas de queso de chocolate natural para los amantes del cacao! Aprenderá.

En este nuevo curso de tartas de queso, aprenderás todas las técnicas y trucos para perfeccionar estas deliciosas y exquisitas tartas de queso con Elena Adele.

Además, el curso de tartas de queso incluye una teoría dosha con información adicional sobre los orígenes y la historia de este popular plato.

Curso de panettone online

En esta versión en línea del curso de panettone, aprenderá a elaborar su propia masa madre a partir de ingredientes vivos, como fruta y harina, y a conservarla en distintos medios, como hervido en agua, secado y embolsado.

Aprenderás todos los pasos para elaborar un delicioso panettone y cómo conservar la masa madre en forma.

En este nuevo curso online de panettone con Hans Ovando, aprenderás sobre este clásico plato italiano, el panettone, desde la preparación de la masa madre, el primer amasado, el segundo amasado, el reposo en el bloque, el reposo en la bandeja, la preforma, la forma, y luego el uso de diferentes glaseados Aprenderá a hornear, colgar el panettone y guardarlo.

Además, en el curso online de panettone también se explican otras recetas clásicas italianas como el Pandoro y la Colomba Pasquale, todas ellas lecciones estupendas que no debe perderse.

En este curso, Hans Ovando le enseñará las mejores recetas basándose en sus 10 años de experiencia trabajando con los mejores profesionales de todo el mundo que elaboran este maravilloso producto.

A través de varias lecciones en vídeo, comenzará elaborando y alimentando su propia masa madre y, tras un largo proceso de acondicionamiento, estará listo para elaborar su primera masa de panettone.

Curso de donuts online

En este espectacular curso online de elaboración de rosquillas, aprenderás a hacer rosquillas de forma fácil y sencilla.

Aprenderás a amasar diferentes tipos de masas especiales para hacer donuts o lo que se conoce como rosquillas. Red Velvet, Cacao, Tradicional, Vegetariano y Donut.

Aprende a hacer donuts con las recetas de la chef Elena Adele y aprende de una de las mejores reposteras que trabajan en la actualidad.

Prepara todos tus ingredientes y empieza a aprender con nuestro nuevo curso online de donuts.

Curso de tartas

En este nuevo curso de repostería de Hans Ovand, aprenderá a hacer distintos tipos de tartas y a ajustar el sabor, la textura e incluso el contenido de azúcar para adaptarse a los ingredientes de cada tarta.

En el curso de tartas, los alumnos también aprenderán a hacer diferentes tipos de papel crumble, utilizando diferentes tipos de masa y frutos secos, y a hornear diferentes tipos de papel crumble para adaptarlos a cada receta.

El curso de tartas está lleno de nuevas recetas y será una gran experiencia para aprender a combinar diferentes tipos de gelificantes, como bloques de gelatina animal y pectina vegetal.

En este nuevo curso de tartas descubrirás diferentes tipos de mousses y helados, y podrás elaborar tus propias tartas con las recetas de cada una de ellas.

Descubre este nuevo curso de pastelería online con imágenes espectaculares y vídeos de alta calidad en calidad de grabación 4K.

El curso de tartas modernas dará un nuevo giro a tus menús y exposiciones de tartas. Tanto si eres un profesional como un novato en el mundo de la pastelería, este curso te encantará.

Disfruta de una nueva experiencia, un curso de pastelería del que no te arrepentirás, gracias al 4K y a la última tecnología de grabación de Be Chef Escuela de Pastelería, pionera en formación online.

Curso de macarons online

Este curso de macarons está diseñado a un nivel que permite a cualquier persona hacer macarons, ya sea aficionado, aficionada o profesional.

En este curso de macarons, aprenderás las propiedades de los ingredientes principales y cómo interactúan en una receta. Elena le explicará todo sobre el proceso de elaboración de macarons y le dará consejos sobre cómo obtener los mejores resultados.

En el curso de macarons, aprenderá todas las combinaciones posibles de sabores y texturas que son populares en la actualidad.

Una vez que haya completado el curso en vídeo, podrá combinar todas las recetas del curso de macarons para crear sus propios macarons.

Curso de galletas

Descubra un nuevo curso lleno de nuevas recetas de la Chef Elena Adele.

Lleno de diferentes tipos de masas, sabores y texturas.

Desde las tartas y galletas más clásicas a las más modernas, todas sus recetas te sorprenderán.

Adéntrate en el mundo de las galletas con 20 recetas diferentes.

Curso de bollería online

En este completo curso de panadería, aprenderá las técnicas para amasar y dar forma a diversas masas, incluida la masa para croissants y cruasanes.

El curso también abarca la teoría de los moldes, su preparación y uso en cada elaboración.

Conozca todos los secretos de la fermentación y el amasado para obtener resultados perfectos y aprenda a elaborar croissants bajo la dirección del Chef Hans Ovando.

Para más información, puede acceder al curso gratuito sobre clases de pastelería.

Curso de chocolate online

Empiece desde cero y aprenda el proceso de atemperado de la mano del Chef Hans Ovando (mejor chocolatero de España en 2008) y descubra cómo preparar diferentes tipos de recetas de chocolate que mejorarán sus habilidades día a día.

Empiece con barras creativas para diferentes tipos de chocolate y rellenos, siga aprendiendo sobre las sorprendentes piedras con frutos secos exóticos y continúe aprendiendo diferentes técnicas para dibujar chocolate, rellenos y hacer pralinés, turrón y longan.

Quítese el miedo a trabajar con chocolate siguiendo los pasos del chef y ¡deje volar su creatividad!

¿Dónde encontrar el curso de pastelería y repostería online?

Este grupo de cursos que trae el curso de pasteleria y reposteria online podrás encontrarlos ingresando al siguiente enlace. Link Para comprar los cursos mencionados en este post.